朝食は三度の食事の中で最も重要なものだとよく言われますが、特に糖尿病の人にとって、朝食はさらに重要なものです。寝ている間、身体は食物を摂ることなく機能しています。これは一日の三分の一を絶食して過ごしているのと同じことです。ですから、朝起きたら、今日一日の行動を行うために、あなたの体はエネルギーを必要としています。

高蛋白質な朝食は、あなたの一日を健やかに始め、糖分が多くタンパク質の少ない朝食を摂った後に必ず生じるグルコースの増加を抑えるのに役立ちます。